内容
ニッコーでは、「未来を素敵にする」というミッションのもと、持続可能なサーキュラーエコノミー（循環経済）の実現を目指しています。
「BONEARTH（ボナース）」は、捨てられる食器から生まれた肥料です。高温焼成で作られるため、臭いもなく、長期保存でき安全・清潔。水に溶けないので、長期間肥料効果が持続し、河川流出もしにくく、環境にやさしい商品です。純白で美しく化粧砂としても使用できます。
ニッコーの食器がリサイクルされ肥料となり、その肥料を使って育てられた作物が再びニッコーの食器に盛り付けられ、私たちのもとに戻ってくる。ニッコーは、自社の取り組みにとどまらず、レストラン・生産者・消費者の方々など、食に関わる全ての人と共にこうした「食の循環」を目指すため、2023年にコミュニティを設立しました。
