冬だからこそ食べたくなるのが、鍋料理。家族や仲間、みんなで楽しみながら、おいしく、部屋とからだを暖めることができる「日本の知恵」ともいえるでしょう。全国各地の、ユニークな鍋料理のレシピをご紹介します。もちろん、アレンジはお好み次第。おいしい鍋で、ウォームシェアしてくださいね!